Pancitos saborizados de orégano 🌿 y cebolla 🧅.
- contactoviviendosi
- 27 may 2020
- 1 Min. de lectura
Ingredientes: 🔸250gr de premezcla.
🔸200cc de agua tibia (no caliente).
🔸1 sobre de levadura seca.
🔸1 huevo.
🔸1 cucharada de azúcar 🥄.
🔸1 cucharada de manteca derretida 🥄.
🔸1 cucharadita de polvo de hornear 🥄 .
🔸1 cucharadita de goma xántica 🥄.
🔸Orégano.
🔸Cebolla deshidratada o cocida.
🔸Sal cantidad necesaria.
Procedimiento.
En un recipiente, hacer una corona con la premezcla y los secos, en el centro poner la levadura con el azúcar y la mitad del agua y, mezclar. Tapar el recipiente 5 minutos para que la levadura espume, hecho esto, agregar el huevo la manteca, la cebolla, el orégano y mezclar. Ir agregando el agua y batiendo hasta que obtengamos una mezcla homogénea. Poner en moldes redondos, a mi me salieron 6 pancitos, pueden utilizar cualquier molde que tengan o hacer moldes de papel aluminio con la forma que quieran. Tapar y dejar en un lugar cálido 40 min para que leven. Por último, llevar a horno mínimo entre 35-40 minutos dependiento del horno. A disfrutar!!
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